目前，市面上最火爆的項目就是手撕面包項目了。手撕面包項目加盟費用低、公司總部支持力度大、產(chǎn)品極受市場歡迎，收到了眾多投資者的青睞。大家都想投資手撕面包項目，輕輕松松賺錢，快快樂樂發(fā)財。殊不知，已經(jīng)有許多投機取巧的不法分子開發(fā)出了山寨版的壽司米面包項目，從而騙取投資者的加盟費用和學(xué)習費用。為了讓廣大投資者都可以輕而易舉學(xué)會手撕面包辨別真假。記者來到了位于山東省臨沂市通達路36號城建時代廣場的手撕面包總部，臨沂大富餐飲。公司的項目負責人向記者介紹了手撕面包辨別真假的一下兩種方法。

　　手撕面包辨別真假方法之一，看色香味。從色澤上來說，手撕面包采用國際標準的烘焙技術(shù)，顏色金黃，這一點是山寨品牌很難模仿的。從口感上來說，黃金手撕面包由優(yōu)質(zhì)面粉、進口砂糖純手工經(jīng)16到工序制作而成，手口感甜而不膩，可以拉絲，讓你吃后回味無窮。而眾多山寨品牌的手撕面包口感甜膩。從味道來說，手撕面包的奶香味也是非常獨特的采用新西蘭天然有機牧場的零污染鮮奶，奶香純正，這也是山寨面包模仿不出來的。

　　手撕面包辨別真假方法之二，利用微信朋友圈和QQ空間。騰訊的朋友圈和QQ空間動態(tài)是沒有辦法去改變發(fā)布時間，這個是不法分子，做不到的。朋友圈和空間動態(tài)發(fā)布時間就可以體現(xiàn)出他們是否經(jīng)營時間的長短，是否專一，可以看出他們對于手撕面包的起始時間。